Eldning igång

Temperaturen sjunker och det blir blötare ute – dags att sätta igång vedspisen. Under sommaren har en ordentlig genomgång av murstocken skett och vissa extra finesser tillagts. På insidan har vi tagit ner lite av putsen och satt upp gammaldags kakel. Det blir enklare att hålla rent vid matlagningen – lite tråkigt när fettet skvätter […]

Potatis guide

Det är skillnad på potatis, och potatis. En del sorter är fasta och andra är mjöliga. Några är trinda somliga är avlånga. Vissa är vardagliga och andra mer festliga. Höst/vinterpotatis Höst/vinterpotatis säljs under tiden oktober-maj. Denna potatis mognar i jorden och får därmed ett hårdare skal. Den tål därför att hanteras och lagras. Lagringen sker […]

Bygget fortsätter

Så var det dags för taket på bygget. Överblivet virke och annat går åt. Det är hönshus men det behöver se skabbigt ut 🙂 Det ser inte högt ut men det är det. Funderar igen om man inte ska göra en balkong där och njuta av utsikten. Så slipper jag balansera på takens högsta punk […]

Nya hönshuset

Sedan hönsen kom till gården har det smidits planer på en ny hönsgård. Man vill antyder ska vara både fint och praktiskt. Det finns en tanke bakom detta – ev utöka med andra arter som gäss, ankor och dylikt. Men just nu är det hönshuset som all fokus ligger på. Ju snabbare den blir verklighet, […]

Frukost

Dagen efter att vi fick hönor kunde vi ha en frukost – det är bara början 🙂

Vintergöra

Under vinter finns det mycket att göra på gårdar och i hemmet. Skottning, sandning och saltning är vanligt förekommande hos våra kunder men även installation av ljusslingor, fixa granar och göra det lite mysigare hos våra kunder. Många spännande lösningar som gör vår jobb lite roligare i kylan 🙂 Likväl fixar vi i hemmet olika […]

Bekämpning

Idag ska vi prata bekämpning. Ett gissel när man odlar grönsaker är att du inte är ensam om att tycka om dem. Värst är faktiskt inte fyrbenta utan snarare de som har minst 6 ben eller mer. Kål-fjärilen är en av de mest kända men värst enligt mig är jordloppor. Hur ska man göra då? […]